Dlaczego miód rzepakowy jest biały?
Miód rzepakowy jest jednym z najbardziej charakterystycznych rodzajów miodu, który wyróżnia się nie tylko swoim smakiem, ale także kolorem. Jego biała barwa wynika z wysokiej zawartości glukozy oraz niskiej zawartości fruktozy, co sprawia, że krystalizuje on w sposób bardzo szybki i intensywny. Proces ten jest naturalny i zachodzi…
Read More